Tag Archives: Speltbroodje

Broodje met gegrilde groenten

Van de week was ik alleen thuis en moest ik zelf koken. Nu vind ik dat normaal niet zo erg, maar van de week had ik gewoon echt geen zin om te koken of een culinair hoogstandje te maken. Dus besloot ik om brood te eten. Wel een broodje dat binnen mijn voedingsschema past haha. Het werd een speltbroodje met gegrilde groenten. Met drie soorten groenten en een té lekkere sambal-feta spread die ik kocht bij de Turkse winkel hier. Binnen de kortste keren was het dan ook weg. Omdat ik graag deel, vandaag het recept.
Read More →