Tag Archives: Cakejes

Nutella custard cakejes

Ik heb mijn tentamen gehaald. Wauw, ik denk dat ik nog nooit zo blij ben geweest dat ik een hertentamen heb gehaald. Dit betekent namelijk dat ik mag afstuderen. Whoehoe! Hoe fijn is dat? Omdat ik mag afstuderen maakte ik nutella custard cakejes voor mijn collega’s bij Misset Horeca. Volgens mij vielen ze wel in de smaak :). Daarom deel ik dan ook graag het recept met jullie. Hierbij Nutella Custard Cakejes.
Read More →

Healthy kruidcake muffins

In de winter en vooral met deze sneeuwachtige dagen, blijf ik het liefst binnen. En dan blijf ik ook het liefst binnen om taarten te bakken. Dat is voor mij echt een ultieme zondag. Ik houd van de geur van kaneel en een cake vers uit de oven. Van de week besloot ik healthy kruidcake muffins te maken. Tegenwoordig wordt er veel clean, healthy en glutenvrij gegeten. Ik geef toe: hier doe ik echt niet altijd aan mee. Vooral omdat eten voor mij echt een feestje is. En ik zeker niet altijd zin heb om op te letten wat ik eet. Ik ga wel bewuster met eten om maar een cake met roomboter is en blijft ultiem.
Read More →