Tag Archives: Cake

Zuurkoolcake

Oh my wat haatte ik zuurkool altijd. Alleen de geur al. Als ik het dan kreeg dan zat ik echt uren aan tafel om het weg te krijgen. Afgelopen week at ik bij mijn schoonouders en toen aten we zuurkool. Oh jee wat zag ik daar in eerste instantie tegenop, vooral omdat het weer het vreselijke nostalgisch gevoel opriep van de geur van zuurkool. Maar tot mijn verrassing was het prima weg te krijgen en ben ik nu fan. Dat ik het nu 1x in de week eet dat is dan maar zo haha. Je kunt zoveel doen met zuurkool. Gister was ik weer aan het experimenteren en kwam ik op deze zuurkoolcake. Cake? Yes for sure!
Read More →

Mug cake

Het ontbijt is het belangrijkste maal van de dag. Maar niet iedereen heeft daar ’s morgens tijd voor. Zo ook ik niet altijd. Maar toch probeer ik wel altijd te ontbijten, want anders kom ik gewoon echt de dag niet door. Ik word ’s morgens ook echt vaak met honger wakker. Deze mug cake is dan echt het ideale ontbijt: simpel, lekker en in een minuut klaar. Daarnaast is het ook nog eens heel gezond. Ik maakte hem overigens met boekweitmeel en wat havermout maar je kunt het ook met alleen havermout maken. Dit wil jij toch ook?
Read More →